芋头喜板(*^__^*) 嘻嘻……

最近都忙着订单，很久没有做喜板给孩子们吃了……趁着今天没订单，快手快脚的做了还没做过的新口味~芋头喜板。
很早就在网上看到网友分享过的芋头喜板，刚好家里还有芋头，就试一试这个没做过和吃过的口味。
口感还是一样QQ的，带有一点点的芋头香，也蛮好吃下囖~

芋头泥100克， 清水145克，  糯米粉85克，  面粉200克， 幼糖120克，  即溶酵母1小匙，  植物油30克， 适量芋头香精

1.全部材料搅拌成团，植物油最后加入，用保鲜膜盖着发酵3个小时。 （我让它发到双倍大就拿来搓成圆形）
2.双手抹上适量油，将面团分成小份，放在香蕉叶上。继续发酵至双倍大。（大概1个小时）
3.锅内水煮滚后算起蒸15分钟。（我用大火蒸大约8分钟左右，关火开小缝大概二三分钟，才开盖）