2013年8月16日星期五

订单~双层公主式蛋糕


一个好久不见的老同学,在面子书上再次联络。前几天收到她的留言,要我帮她做一个双层的公主式蛋糕给她的宝贝女儿,她发给我看蛋糕的照片,和我说大概是这样的。
答应了她的订单,心里七上八下的,没做过双层蛋糕,不懂可以做到她要的要求吗?
很感谢她给我的新挑战,开始了我的第一次双层蛋糕和第一次做翻糖
买了皇冠希望她变成美丽的小公主,希望她和她的小公主会喜欢我的蛋糕O(∩_∩)O哈哈~1kg600g的蛋糕,上面6寸下面8寸


人生第一次做翻糖字母,以为有模型很简单印出来就好了,其实真的不简单><


第一次做两层蛋糕,压力好大,抹cream 花了好多时间,还好在冷气房里,不然就很快融化了,继续加油中…


挤花完成了,大概好了90%,只要把翻糖字母放上去就好了。


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